Biologi

Pertanyaan

Dalam proses fermentasi tape singkong rasa manis dan aroma dihasilkan dari?

2 Jawaban

  • ragi tape yaitu saccaromyces cerevisiae maaf kalo salah
  • kadar gula tape tarsebut
    tape mempunyai rasa spesifik adalah manis , alkholis dan kadang-kadang asam
    jawabnya:
    kadar gula dari tape tsb
    semoga membantu:)

Pertanyaan Lainnya