Jelaskan langkah -langkah pembuatan sop sayur

Sop sayur merupakan salah satu makanan yang sangat digemari dan mudah pembuatannya. Selain itu bahan-bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan di pasar dan harganya terjangkau. Berikut resep dan langkah pembuatan sop sayur.

Bahan-bahan:

• 2 buah wortel
• 3 buah kentang
• 10 buah buncis
• 1 buah kol/kubis kecil
• 2 batang daun bawang
• 3 batang daun seledri
• 1 buah tomat
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• minyak goreng secukupnya
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• gula pasir secukupnya
• air secukupnya

Langkah pembuatan:

1. Cuci bersih, kupas dan potong semua sayuran dengan ukuran sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tuangkan air ke dalam panci, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan sayuran yang memakan waktu lama untuk matang terlebih dahulu yaitu wortel dan kentang. Masukkan buncis 5 menit kemudian.
4. Setelah sayur yang dimasukkan sudah terlihat matang/lunak, masukkan kol. Kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir sesuai selera. Cicip dan koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan daun bawang, seledri, dan tomat. Masak sebentar kemudian matikan api. Dapat disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal kecap.

Pembahasan

Teks prosedur adalah sebuah teks yang berisi tentang tahapan/langkah untuk melakukan sesuatu. Kegunaan dari teks prosedur yaitu untuk mempermudah pembaca dalam melakukan tahapan yang tepat dan mendapatkan hasil maksimal. Teks tersebut biasanya ditulis dengan singkat dan jelas. Selain resep, contoh lain dari teks prosedur adalah:

• Petunjuk (contoh: cara penggunaan barang)
• Panduan (contoh: cara bermain ular tangga)
• Navigasi (contoh: peta tempat acara pernikahan)

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang prosedur pembuatan mie goreng: https://brainly.co.id/tugas/24622141
2. Materi tentang pengertian teks prosedur: brainly.co.id/tugas/30169470
3. Materi tentang contoh teks prosedur: brainly.co.id/tugas/20231000

Detail jawaban

Kelas: 11

Mapel: Bahasa Indonesia

Bab: Teks Prosedur Kompleks

Kode: 11.1.1

#AyoBelajar