Biologi

Pertanyaan

sebutkan 3 manfaat bioteknologi dalam bidang pangan

1 Jawaban

  • 1. Menghasilkan produk makanan
    yang bergizi tinggi. Contohnya:
    tempe, roti dan nata de coco.
    2. Menghasilkan produk makanan dan
    minuman hasil fermentasi alkohol.
    Contohnya: tapai, bir dan wine.
    3. Menghasilkan produk makanan dan
    minuman hasil fermentasi Asam.
    Contohnya: yoghurt, keju, sauerkraut
    dan pikel (acar).
    4. Menghasilkan produk bahan
    penyedap. Contohnya: tauco, kecap,
    terasi, dan cuka.

Pertanyaan Lainnya