suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuret memunculkan warna ungu,ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna, dan ketika diuji dengan benedict
Biologi
dinaramdani16
Pertanyaan
suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuret memunculkan warna ungu,ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna, dan ketika diuji dengan benedict memunculkan warna merah bata.mengandung apakah makanan tersebut?berikan contoh makanan tersebut!
2 Jawaban
-
1. Jawaban GitaaChy
protein: daging, ikan, telur susu dan keju -
2. Jawaban tataberlin
mengandung protein dan juga mengandung glukosa