cara membuat perkedel singkong

cara membuat perkedel singkong itu agak asing ditelinga
orang kebanyaan tau kalau perkedel biasa dibuat dari kentang tapi kalau dari singkong kurang tau

Cara membuat perkedel singkong:

Tumbuk bawang putih hingga halus, lalu sisihkan

Cuci bersih singkong, lalu potong menjadi kecil

Siapkan panci, rebus singkong hingga matang, angkat lalu sisihkan

Siapkan wadah

Masukkan singkong yang sudah matang dan masih panas

Tumbuk singkong yang sudah matang hingga halus

Masukkan bawang putih halus

masukkan garam dapur

Masukkan kaldu bubuk

Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata

Bentuk bulat dan pipih kan semua bahan adonan hingga habis

Kocok lepas telur dalam wadah

Masukkan perkedel singkong dalam telur

Angkat dan guling kan dalam tepung roti

Panaskan minyak, lalu goreng perkedel singkong hingga matang kecokelatan

Angkat dan sajikan


Mudah bukan sahabat, resep cara membuat perkedel singkong yang enak dan lezat. Menu perkedel ini bisa sahabat jadikan camilan untuk keluarga saat sedang nonton televisi atau saat santai lainnya, karena sangat enak dan lezat.

Lamanya waktu proses pembuatan perkedel singkong hingga selesai, bisa memakan waktu kurang lebih 2 jam saja.

Untuk hasil yang lebih baik, gunakan minyak goreng dalam kemasan agar rasa semakin enak.

Semoga resep perkedel singkong ini bisa bermanfaat, khususnya bagi yang suka masak dan menambah koleksi resep sahabat dirumah.